Der Verdicchio Oltrempo dei Castelli di Jesi Riserva Classico von Vicari aus den Marken habe ich auf Empfehlung bei meinem Lieblingsitaliener probiert und genossen, sehr lang und kräftig, die leichte Bitterkeit die ich mag kommt von der Zitrone, ansonsten sind Blüten wahrzunehmen, kaum Säure was mir sehr wichtig ist, passte perfekt zum Kalbskotelett mit Funghi, getrunken habe ich den Wein in der Winebar Ferrucci.
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