Olivenöl Extra Vergine 1979 - Fonte di Foiano

Das Olivenöl (Cuvée aus Frantoio und Moraiolo) von Fonte di Faiano aus der Toskana war Teil der MERUM Degubox Due (Auswahl der am besten bewerteten italienischen Olivenöle von der Herbsterne 2020, dort mit 2 Herzen (Zweithöchste Bewertung von MERUM) ausgezeichnet.

Mittleres Grün, intensiv fruchtig und schön bitter wie ich es liebe, gute Schärfe, passt daher zu vielen Gerichten die kräftige Aromen vertragen und eins meiner Lieblinge.