Die Hammermühle liegt zentral in Ober-Ramstadt und bietet im Innenhof eine schöne Möglichkeit entspannt zu sitzen, zusätzlich gibt es innen auf 2 Etagen weitere Tische.
Der Service ist i.d.R. flott und freundlich, es gibt eine umfangreiche Auswahl an offenen Weinen, vom Haus gibt es vorab sehr leckeres frisches Brot mit Olivenöl/Balsamico.
Am gestrigen Tage hatten wir zur Vorspeise 2* die Marseiller Fischsuppe mit vielen Fischstücken und Meeresfrüchten schön kräftig gewürzter Brühe und von den Tagesempfehlungen auf der Schiefertafel ein Rote Beete Carpaccio mit gratinieren Ziegenkäse, beides sehr gut.
Zur Hauptspeise haben wir uns von der Schiefertafel für eine kleine Portion vom wie immer guten Schnitzel, diesmal mit Pfifferlingen und Champions sowie Bratkartoffeln begleitet und auch eine kleine Portion vom Tafelspitz sowie ein pikantes Rote Linsen Pesto Ravioli mit allerlei Gemüse, auch hier alles perfekt.
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